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《南澳之旅(6)~汉多夫德国村(上)》【原创】  

2014-05-13 19:58:00|  分类: 14年南澳之旅 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《南澳之旅(6)~汉多夫德国村(上)》【原创】 - 银杏树林 - 银杏树林的博客
 

    来到阿德莱德的第一天我们去著名的汉多夫德国村浏览,由于是休闲游所以大家睡一个自然醒,吃完早点才溜溜达达的出门,汉多夫德国村距离阿德莱德市中心只有四十分钟的距离,整个德国村不过一公里长,我们安排了一整天的时间,充分的浏览德国村风光,尽情享受德国村的咖啡,喝一喝德国的原装啤酒和吃一吃烹制和用材都十分讲究的德国大餐,我们还计划去巧克力店每一点特色巧克力,去草莓农场采摘新鲜的草莓。


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   汉多夫是南澳省省会阿德莱得东南面约 30 公里的着名德国裔人聚落,小镇于 1839 年由德国船长 Hahn 建立。Hahndorf的名字,也是後人為紀念他的功績而起。他当时带领一批路德宗基督教徒到来,为逃避宗教迫害。百多年来,当地人仍保持某些德国生活方式,例如饮食与满街的德式房舍,但现在还懂得说德语的镇民已不多。

這些德國移民的平房,現在雖已全部改成商店、餐廳和郵局等用途,不過建築物的裡裡外外都完整保留著。德國人一批批來,自然也把德國的血脈、文化、建築、美食和美酒一併帶來,事隔百多年,鎮上的餐廳和商店,依然留有舊日德式風情。


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村里现在还有一家咖啡店名叫1839,就是为了纪念村子正式命名那一年。


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   在汉多夫德国村大部分商铺都是澳洲人在经营,只有少数的几家还是德国人在经营者,我们来到这里第一件事就是去这家极有特色的,仍然是德国人开的咖啡店,选一张靠近窗户的桌子坐下来喝一杯咖啡,享受正宗的德国咖啡和甜点,享受休闲的旅游生活。

 
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很多商铺都挂着德国国旗。

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    一家人悠闲的走在汉多夫德国村的主街上,商店逛一逛,咖啡喝一喝,充分体会德国村的风情,浏览纪念品商店,手工艺品小店,再去不远处的贝伦伯格草莓农场亲手采摘新鲜的草莓。


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德国大餐一定要试,汉多夫德国村现在当然已经是著名景点,村里住的多数还是德国后裔,爱吃肉,村子以香肠闻名。在汉多夫我们要品尝真正德国美味,在网上找到了这家餐馆,全日供应充满德国风味的美食,顾客可坐到古老的酒馆内,或街道旁的露天茶座品尝美食。这里的招牌美食,是德国香肠、正宗的德国厨师烹制的肘子,大排骨。

    我们提前一天想预定到这家的餐位,但是没有预定上,我们想排队等候的时候,得知在这里用餐需要等到傍晚的五点钟以后了,幸好一位预定路边餐桌的食客下午两点钟才到,我们在与餐馆服务员协商后,才同意我们在这张餐桌用餐,条件是在下午两点钟必须离开餐位。

    这样的一顿美味大餐只能是在规定时间内吃完,虽然用餐的时间是够的,但是独独缺少了休闲,放松的感觉,缺少了慢慢享受大餐的感觉,这不能不说是一种遗憾。


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儿子给我要了一杯冰镇原装德国入口的啤酒,真可谓爽矣。

 
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很长的热狗,在德国香肠上摆满的酸菜(我这样叫它)味道很特别。
 
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这一大盘无敌震撼的猪肘餐上来了,四根德国香肠,整个的带皮猪肘子,大块的猪排骨冒着热气,一大堆酸菜,发出滋滋的声音,散发着浓浓的香气。
 
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一座很小的街心公园,大门立柱上写着1939的字样,公园绿地在蓝天白云的映衬下显得格外美丽。

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  汉多夫德国村是一个默默的而又繁荣的小镇,所以说它默默是因为躲在山坳里的它静得像一个晶莹剔透的水晶杯,说它繁荣是那源源不断的游客使得这里的德国文化得到不断的传承。今天的汉多夫德国村已经是著名的旅游景点了,主街两边慢慢的停放着汽车,熙熙攘攘的游客把整个街道占满,一座座咖啡馆、餐馆、旅游纪念品商店都生意兴隆。。。。。


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