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《南澳旅游(10)德国小镇摘草莓》【原创】  

2014-05-18 18:21:33|  分类: 14年南澳之旅 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《南澳旅游(11)德国小镇摘草莓》【原创】 - 银杏树林 - 银杏树林的博客
 

    来到阿德莱德的德国小镇,大部分游客都要去汉多夫大街尽头处的贝伦伯格草莓农场(Beerenberg)亲手采摘香甜美味的草莓。

  传说 1838 年,Paech 家族从祖家带来草莓种子,撒于镇外山野,春风带着种子,草莓就如野草般蔓延,于是便为他们的农场改名为 Beerenberg,这里的草莓在澳洲是高级草莓品牌,某些航空公司、酒店及餐厅都有提供他们的果酱。每年 10 月杪至翌年 5 月初,即是澳洲的初春至秋末,都是草莓生产最佳的季节。依他们最传统的做法,是把草莓造成果酱,但由于草莓实在长得太多,住在附近的人都拿盛器到田里摘草莓,再买回家。

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   为了照顾大量慕名而来摘草莓的游人,开澳洲风气之先,开放草莓田给游客,游客可任意採摘草莓,然后按重量计价。游客可先到农场内的 Beerenberg Shop 报名,并缴交4澳元报名费,就可到田里摘草莓。这里的草莓由于受澳洲温暖阳光照耀,此处空气、雨水都较清洁,所以「田里熟」的草莓莓味特佳,一般在超级市场买到的「隔夜货」不能比拟。付了报名费摘草莓,农场不会阻止你偷吃,在田里吃草莓又是一番乐趣,但别太失仪!游人须购买所有自己摘下的草莓,每公斤 9.5 澳元,这比超市的价格还要便宜不少。

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回到农场服务处,还可以选购由其他水果做的果酱、调味汁、沙律酱等产品。


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二丫吃的发撑了,大丫吃相也很可爱。《南澳旅游(11)德国小镇摘草莓》【原创】 - 银杏树林 - 银杏树林的博客 《南澳旅游(11)德国小镇摘草莓》【原创】 - 银杏树林 - 银杏树林的博客


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可爱的二丫最爱吃也最能吃,看着肚皮吃的都快要爆了。《南澳旅游(11)德国小镇摘草莓》【原创】 - 银杏树林 - 银杏树林的博客


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这是我们的采摘果实,看二丫都快拿不动了,一脸愁眉的样子。


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二丫吃的太多爸爸妈妈不让再吃了,可是二丫却也在监督姐姐,一看到姐姐吃草莓就大叫“姐姐又偷吃了”,


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避迫害建德国风小镇

  汉多夫是南澳省省会阿德莱得东南面约 30 公里的着名德国裔人聚落,小镇于 1839 年由德国船长 Hahn 建立。他当时带领一批路德宗基督教徒到来,为逃避宗教迫害。百多年来,当地人仍保持某些德国生活方式,例如饮食与满街的德式房舍,但现在还懂得说德语的镇民已不多。


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